| 1. | Наименование проекта | Производство полифункциональных продуктов и индивидуальных рационов из местного сырья на основе цифровой системы мониторинга питания организованных групп, осуществляющих трудовую деятельность в арктической зоне |
|---|---|---|
| 2. | Регистрационный номер ЦИТИС: | 121112600070-7 |
| 3. | Исполнитель | Северный государственный медицинский университет |
| 4. | Ведомственная принадлежность | Минздрав России |
| 5. | Заказчик | Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В. Ломоносова |
| 6. | Вид финансирования | НОЦ |
| 7. | Вид НИОКТР | Прикладная НИР |
| 8. | Приоритетное направление (основное) | Науки о жизни |
| 9. | Приоритетное направление (дополнительное) | Нет данных |
| 10. | Критическая технология (основная) | Технологии снижения потерь от социально значимых заболеваний |
| 11. | Критическая технология (дополнительная) | Нет данных |
| 12. | Приоритет Стратегии НТР России | |
| 13. | Общее тематическое направление | |
| 14. | Приоритетное арктическое направление (основное) | |
| 15. | Приоритетное арктическое направление (дополнительное) | |
| 16. | Аннотация | Разработка научных основ использования блюд, содержащих полифункциональные продукты местного арктического сырья в организованном питании вахтовых работников Арктической зоны Российской Федерации. |
| 17. | Начало проекта | 09.11.2021 |
| 18. | Завершение проекта | 01.12.2021 |