| 1. | Наименование проекта | Технология производства функцио-нальных продуктов питания для населения Арктики и Сибири |
|---|---|---|
| 2. | Регистрационный номер ЦИТИС: | АААА-А19-119092390006-4 |
| 3. | Исполнитель | Тюменский индустриальный университет |
| 4. | Ведомственная принадлежность | Минобрнауки России - образование |
| 5. | Заказчик | Минобрнауки России |
| 6. | Вид финансирования | инициативная |
| 7. | Вид НИОКТР | Прикладная НИР |
| 8. | Приоритетное направление (основное) | Науки о жизни |
| 9. | Приоритетное направление (дополнительное) | Нет данных |
| 10. | Критическая технология (основная) | Технологии биоинженерии |
| 11. | Критическая технология (дополнительная) | Нет данных |
| 12. | Приоритет Стратегии НТР России | |
| 13. | Общее тематическое направление | |
| 14. | Приоритетное арктическое направление (основное) | |
| 15. | Приоритетное арктическое направление (дополнительное) | |
| 16. | Аннотация | 1.Разработка технологии получения пищевых физиологически функциональных систем на основе лекарственного растительного сырья и продукции животного происхождения из арктических и сибирских регионов для профилактики и снижения риска возникновения распространенных заболеваний населения в экстремальных климатогеографических условиях. 2.Разработка экологически безопасных методов получения кормового белка из отходов углеродсодержащего сырья для окружающей среды и повышения эффективности животноводства. |
| 17. | Начало проекта | 01.09.2019 |
| 18. | Завершение проекта | 31.12.2020 |