| 16. |
Аннотация |
Цель работы. Разработка методов и критериев определения биоиндикаторов токсикологического риска, связанного с трансграничным переносом в Арктику опасных загрязняющих веществ мигрирующими промысловыми видами диких рыб, птиц и животных; Объект и методы исследования. Объектами исследования являются стойкие загрязнения пищевых продуктов, изготовленных из сырья ПМВ птиц, рыб и морских животных, а также содержание этих загрязняющих веществ (хлорорганические пестициды, полихлорированные бифенилы, свинец и ртуть) в биологических средах организма у коренного населения, проживающего в АЗРФ. Предполагаемые результаты: Основные результаты будут представлены в виде критериев и порядка определения индикаторной значимости отдельных видов ПМВ для формирования уровней риска для здоровья населения, связанных с воздействием на организм стойких экотоксикантов. Эти результаты будут обобщены в методических рекомендациях «Применение методов биоиндикации и токсикологической оценки пищевого сырья из ПМВ птиц, рыб и животных, связанных с трансграничным переносом в АЗРФ опасных загрязняющих веществ». Актуальность работы. Совершенствование национальных систем мониторинга в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологической безопасности населения требует разработки методологии изучения и оценки рисков, связанных с немониторируемыми в настоящее время источниками и путями распространения опасных для здоровья стойких экотоксикантов в результате их переноса биологическими путями, в частности, мигрирующими промысловыми видами диких рыб, птиц и животных, которые составляют важнейший компонент традиционного питания коренных жителей арктических и субарктических районов. Как показано в ранее проведенных нами исследованиях в прибрежных районах тихоокеанского побережья России, до 98% канцерогенного риска для населения, обусловленного воздействием стойких хлорорганических соединений, связано с потреблением традиционной пищевой продукции, изготовленной из сырья мигрирующих промысловых видов птиц, рыб и морских животных, которые в настоящее время не являются объектами системного мониторинга и оценки. Область применения: Обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности населения, проживающего в АЗРФ. Теоретическая/практическая значимость. Результаты выполненных исследований позволят обосновать на доказательной основе необходимость пересмотра действующих государственных программ и объектов мониторинга в АЗРФ, с целью организации оценки и предотвращение рисков возникновения злокачественных новообразований, репродуктивных потерь и других опасных нарушений здоровья, связанных с недопустимым загрязнением среды обитания стойкими экотоксикантами, в частности, пищевых продуктов, изготовленными из сырья диких промысловых видов рыб, птиц и морских животных |